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アップルケーキ

アップルケーキ

パーマリンク 2010/09/06 17:22:39 著者: えぞう。
カテゴリ: 手作りおやつ


これは昨日作ったアップルケーキ。かな~り前に買った卵の残り1個をいいかげんなんとかせねばと思い、ホットケーキミックス風の粉と混ぜて焼いてみました。

フライパンにカラメルを作ってその上にりんご半分をスライスしたもの、その上に生地を流して蓋をして15分蒸し焼き。簡単でしたが、参考にしたレシピはちょっと油が多かった。。。カラメルもなくてもいいかも。。。

3分の1は食べて残りは冷凍へ。また甘いもの病にかかった時にレンジでチンします♪

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2 コメント

コメント from: 織姫 [訪問者] · http://tokidoki.blog16.jp/
卵 大丈夫だった?
ちょっと怖い・・・。

甘いもの好きな子だね、きっと。

体重増加にはお気をつけ下さい。
2010/09/07 @ 10:17
コメント from: [訪問者]
織姫さん

その日食べたのは大丈夫だったんですが、その後別件で調子が悪くなり、Dさんに「そんな物は食べてはいけない」とストップかけられて泣く泣く処分。。。

甘いもの好きが遺伝するのもちょっと怖いよねぇぇぇ。養生します。。。
2010/09/08 @ 11:49

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